હળદરના 14 સ્વાસ્થ્ય લાભ

સુખાકારી

હળદરના ફાયદા: બળતરા વિરોધી | પાચન | એન્ટીકેન્સર ગુણધર્મો | બ્લડ સુગર નિયંત્રણ | હૃદય આરોગ્ય | એન્ટીoxકિસડન્ટ | એન્ટિવાયરલ | અલ્ઝાઇમર નિવારણ | સંધિવાની રાહત | એન્ટીડિપ્રેસન્ટ | યકૃત કાર્ય | ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શન | ત્વચા આરોગ્ય | વજનમાં ઘટાડો | હળદરની આડઅસર | હળદરની અસરકારકતા

પોપકોર્ન અને ફટાકડા જેવા રોજિંદા નાસ્તામાં અને ઇન્સ્ટાગ્રામ-લાયક ગોલ્ડન મિલ્ક લેટેસમાં ટ્રેન્ડિંગ હેલ્ધી મસાલા તરીકે હળદર મોટે ભાગે દરેક જગ્યાએ આવી રહી છે. પરંતુ હળદર સ્વાસ્થ્ય માટે બરાબર શું કરે છે, અને તે ખરેખર કેટલું અસરકારક છે?

હળદરના 14 સ્વાસ્થ્ય લાભ

હળદર માત્ર વલણ નથી: તેનો Itsષધીય ઉપયોગ આશરે 1700 બીસીનો છે અન્ના કાબેકા , એમડી, ટ્રિપલ-બોર્ડ સર્ટિફાઇડ OB-GYN અને સાકલ્યવાદી જીવનશૈલી લેખક. જોકે હળદરના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો (કર્ક્યુમા લોન્ગા એલ.) અન્ય લોકો કરતાં વધુ અભ્યાસ કરવામાં આવે છે, મસાલા સાથે સંકળાયેલ ધન, કેન્સરના કેટલાક કોષો સામે લડવાથી બળતરા ઘટાડવાથી માંડીને લઇને આવે છે. હળદરના કયા ફાયદા તમને મદદરૂપ થઈ શકે છે તે શોધવા માટે વાંચન ચાલુ રાખો.

1. તે બળતરા વિરોધી છે

બળતરા વિરોધી અને વિરોધી સંધિવા તરીકે હળદરનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓમાં અને પૂર્વી એશિયન દવાઓમાં સદીઓથી જૂની છે. ડmeric કેબેકા કહે છે કે હળદર ફક્ત અસ્તિત્વમાં રહેલી બળતરાને ઘટાડે છે પરંતુ તમારા શરીરને એવા રસાયણો ઉત્પન્ન થવાથી રોકે છે જે બળતરા શરૂ કરે છે, જે ઓવર-ધ કાઉન્ટર પીડા દવાઓ કામ કરે છે તે જ રીતે, ડ Dr. કેબેકા કહે છે.

શરીરનો બળતરા પ્રતિસાદ આપણને નુકસાનથી બચાવવા અને અમને સુરક્ષિત રાખવા માટે બનાવવામાં આવ્યો છે, પરંતુ તે પ્રતિક્રિયા કેટલીકવાર ઓવરડ્રાઇવમાં જાય છે, સમજાવે છે કેરી લમ , એમડી, લામ ક્લિનિકના તબીબી નિયામક. હળદરનો મુખ્ય ઘટક, કર્ક્યુમિન, વધુ પડતા અથવા ક્રોનિક બળતરાને ઘટાડવા માટે બળતરા માટે જવાબદાર ઘણા પરમાણુઓ સાથે સંપર્ક કરે છે. પ્રારંભિક સંશોધન સૂચવે છે કે કર્ક્યુમિનમાં પેટની બિમારીઓ, સંધિવા અને સ્વાદુપિંડ જેવી બળતરાની સ્થિતિમાં રાહતની સંભાવના છે, ડ Dr..

2. તે પાચનમાં મદદ કરે છે

હળદરના આરોગ્ય લાભો જાણીતા છે સહાયક પાચક, ડ C કેબેકા કહે છે. આ સંયોજન ખાસ કરીને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે ગેસ અને પેટનું ફૂલવું અને બળતરા આંતરડા રોગ જેવા પાચક વિકારમાં મદદ કરવામાં ફાયદાકારક છે.

સંબંધિત: કબજિયાત માટેના 20 ઘરેલું ઉપાય

3. તેમાં એન્ટીકેન્સર ગુણધર્મો છે

કેટલાક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે હળદરમાં કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો છે, ખાસ કરીને સ્તન, આંતરડા, પેટ અને ત્વચા કેન્સરના કોષો માટે, ડ Dr. કેબેકાના કહેવા પ્રમાણે. પ્રયોગશાળા સંશોધન આ ક્ષેત્રમાં મર્યાદિત છે; જો કે, તે તમારી નિયમિત કેન્સરની સારવારને બદલતું નથી.

It. તે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે

કર્ક્યુમિન, હળદરમાં એકદમ સક્રિય ઘટક, મદદ કરવા બતાવવામાં આવ્યું છે લોહીમાં ખાંડ , પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝની સારવાર અથવા રોકવા માટે સંભવિત મદદ કરશે. માનવ વિષયો પર વધુ સંશોધનની જરૂર છે, પરંતુ હળદર ડાયાબિટીઝના વિકાસથી પ્રિડિબિટીઝને રોકવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.

5. તે હાર્ટ હેલ્થને સુધારે છે

હળદર રહી છે બતાવ્યું કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ પ્રેશરને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે, બે સ્થિતિઓ જે વારંવાર હાથમાં જાય છે. કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડીને, હળદરમાં હૃદયરોગના એકંદર આરોગ્યમાં સુધારણા અને હૃદય રોગ અથવા તો હૃદયરોગનો હુમલો થવાનું જોખમ ઘટાડવાની સંભાવના છે. લોહીના દબાણની દવાઓ લેનારાઓએ લોહી નીકળવાના જોખમ અંગે ચર્ચા કરવા હળદરની શાખા શરૂ કરતા પહેલા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

6. તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે

હળદર જેવા બળતરા વિરોધી ખોરાક શરીરમાં મુક્ત રicalsડિકલ્સના ફરતા સ્તરને ઘટાડી શકે છે, એમ કહે છે એન્ડ્રીઆ પૌલ , એમડી, ઇલ્યુમિનેટ લેબ્સના તબીબી સલાહકાર. હળદરની એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને કોષોને મુક્ત આમૂલ નુકસાન અટકાવવામાં ભૂમિકા હૃદય રોગ અથવા કેન્સર જેવી સ્થિતિને રોકવા અથવા સુધારવામાં મદદ કરવાની તેની ક્ષમતાને સમજાવી શકે છે.

7. તે વાયરસ સુરક્ષામાં મદદ કરે છે

ઓછા ડોઝ પર, કર્ક્યુમિનમાં એન્ટિબોડી પ્રતિભાવોને વધારવાની ક્ષમતા છે, શરીરને વાયરસ પ્રત્યેનો પ્રતિસાદ માઉન્ટ કરવામાં મદદ કરે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર તરીકે, કર્ક્યુમિન નોંધપાત્ર વચન દર્શાવે છે, ડ Dr.. લેમ કહે છે. પ્રારંભિક સંશોધન સૂચવે છે કે કર્ક્યુમિન કેટલાકને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે COVID ના લક્ષણો -19, તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે.

8. તે અલ્ઝાઇમર રોગને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે

દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને ભારતના વતની, હળદર અલ્ઝાઇમરને રોકવામાં અથવા તેની પ્રગતિને ધીમું કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ભારતમાં અલ્ઝાઇમર રોગનો પ્રમાણ પ્રમાણમાં ઓછો છે, જે ભારતીય નાગરિકો સાથે જોડાયેલ હોઈ શકે છે, દૈનિક સરેરાશ વપરાશ 125 મિલિગ્રામ કર્ક્યુમિન દિવસ દીઠ. આગળ, હળદર એક તરીકે કાર્ય કરી શકે છે ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ અલ્ઝાઇમરની સારવારમાં.

9. તે સંધિવાનાં લક્ષણો હળવા કરે છે

સંધિવા, સાંધાનો દુખાવો અને osસ્ટિઓઆર્થરાઇટિસમાં મદદ માટે હળદરની બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો દર્શાવવામાં આવી છે. જ્યારે સંધિવા પર કર્ક્યુમિન પૂરવણીઓની વિશિષ્ટ અસરકારકતા નક્કી કરવા માટે વધુ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સની જરૂર હોય છે, પ્રારંભિક અભ્યાસ સૂચવે છે કે હળદર પૂરી પાડે છે સમાન પરિણામો સંધિવા માટે NSAID ઉપચાર માટે.

સંબંધિત: સંધિવાની સારવાર અને દવાઓ

10. તે હતાશામાં મદદ કરી શકે છે

કેટલાક પ્રાણીઓના અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ક્યુરક્યુમિન સેરોટોનિન અને ડોપામાઇનમાં વધારો કરી શકે છે - મગજના બે રસાયણો જે તમારા મૂડને અસર કરે છે. તે તમને અનપેક્ષિત તણાવ માટે વધુ સારી રીતે પ્રતિક્રિયા કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જ્યારે વધુ સંશોધન જરૂરી છે, તણાવ ઘટાડવાની યોજના અને તબીબી વ્યાવસાયિકના માર્ગદર્શન સાથે, હળદરના એન્ટીડિપ્રેસન્ટ અસરો પૂરક તરીકે સહાયક પ્રોત્સાહન પૂરું પાડશે ઉપચાર .

11. તે યકૃતના કાર્યમાં સહાય કરે છે

ડ L લામ કહે છે કે, હળદરનો ન્યાયીપૂર્વક ઉપયોગ કરવાથી યકૃતના કાર્યમાં સુધારો, ડિટોક્સિફિકેશનમાં સુધારો અને યકૃત સંબંધી વિકારોમાં ઘટાડો થઈ શકે છે. કર્ક્યુમિન આયર્ન ઓવરડોઝ, સિરોસિસ, ઇથેનોલ અને કાર્બન ટેટ્રાક્લોરાઇડથી યકૃતને થતા નુકસાનને મર્યાદિત કરવા બતાવવામાં આવ્યું છે. સંશોધન આ ક્ષેત્રમાં વધારો થઈ રહ્યો છે, પરંતુ હળદર યકૃતના ઉત્સેચકોના સ્તરને ઓછી કરી શકે છે, જે યકૃતને નુકસાન પહોંચાડે છે.

12. તે ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શનની સારવાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે

ડ tur. પૌલ નોંધે છે કે, હળદર એક બળતરા વિરોધી બળતરા હોવાથી તે સૈદ્ધાંતિક રીતે બળતરાને લીધે ઉત્થાનની તકલીફમાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, આપવામાં મર્યાદિત સંશોધન વિષય અને અસરકારક ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શન દવાઓની ઉપલબ્ધતા પર, મોટાભાગના લોકો માટે હળદરને પ્રાથમિક સારવાર તરીકે વાપરવાનો અર્થ નથી.

13. તે ત્વચાના આરોગ્યને સુધારે છે

ડો. કેબેકા કહે છે કે, હળદર ત્વચાની સ્થિતિ, જેમ કે ખરજવું, અલ્સર, સorરાયિસસ અને ઘા જેવી મદદ કરે છે. તેના એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો તેને લોકપ્રિય સ્કીનકેર ઘટક બનાવે છે, જે ઘણીવાર તેજસ્વી અથવા સાંજ સાથે સંકળાયેલ હોય છે. ત્વચા ટોન .

14. તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

2018 ના અધ્યયનમાં , કર્ક્યુમિન વપરાશમાં બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI), વજન, કમરનો ઘેરાવો અને લેપ્ટિન સ્તર . સંશોધનકારોએ તારણ કા that્યું હતું કે કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમના સંચાલન માટે અસરકારક પૂરક તરીકે થઈ શકે છે, જેનો અંદાજ 2017 માં વિશ્વભરના લગભગ 20% લોકો પર પડે છે.

સંબંધિત: વધુ વજન અને મેદસ્વીતાના આંકડા 2020

હળદરની આડઅસર

ડ Paul પોલ કહે છે કે હળદર જેવા મસાલા ભારે ધાતુઓમાં inંચા હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તેઓ ઉચ્ચ પર્યાવરણીય પ્રદૂષણવાળા દેશમાંથી આવે છે. કિડની અને યકૃત બંને દ્વારા ભારે ધાતુઓની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તેથી પૂરક ગ્રાહકો તેમના ઉત્પાદન ઉત્પાદકને તેઓ લેતા ઉત્પાદનો વિશે ચિંતિત હોય તો પરીક્ષણ પરિણામો વિશે તેમના સંપર્ક ઉત્પાદક સુધી પહોંચવા જોઈએ.

ડ Paul પોલ કહે છે કે હળદર પિત્તાશય અથવા પિત્ત નળીના મુદ્દાઓ વાળા લોકો માટે સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે. વધારામાં, હળદરના ઉતારાની doંચી માત્રા પરિણામે તે સ્થિતિમાં પરિણમેલા લોકો માટે કિડનીના પત્થરોમાં પરિણમી શકે છે. જો તમે દરરોજ હળદરનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહ્યા હોવ તો તમારા ડ doctorક્ટર સાથે વાત કરો.

બોટમ લાઇન: હળદર ખરેખર કામ કરે છે?

હળદરમાં ઘણી પરિસ્થિતિઓમાં સુધારો થવાની સંભાવના છે, પરંતુ તમારા ભોજન પર હળદરનો પાવડર છંટકાવ કરવો સંભવત અર્થપૂર્ણ પરિણામ લાવશે નહીં. અસર માટે, તમારે સંભવત a આહાર પૂરવણી લેવી પડશે.

ડ Paul. પોલના જણાવ્યા અનુસાર, તમારે હળદરના ફાયદાઓને વધારવા અને જૈવઉપલબ્ધતામાં સુધારો કરવા માટે તમારે કાળા મરી અથવા કાળા મરીના અર્ક (પાઇપિરિન) સાથે પૂરક શોધવું જોઈએ. હળદર અને તેના કર્ક્યુમિનોઇડ્સ એકલા સરળતાથી શોષાય નહીં, પરંતુ અભ્યાસ પાઇપરીન બતાવો હળદરના શોષણમાં 2000% અથવા વધુનો વધારો કરી શકે છે.

તમે દરરોજ લીધેલી હળદર અથવા કર્ક્યુમિનની માત્રા તમે જે સ્થિતિ સુધારવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યા છો તેના આધારે અને તમારા આનુવંશિક બનાવવાના આધારે બદલાય છે. ડ C કેબેકા કહે છે કે સામાન્ય રીતે લાક્ષણિક હળદર અથવા કર્ક્યુમિન ડોઝ દરરોજ 0.5 થી 3 ગ્રામ હોય છે. જ્યારે હળદરના પૂરવણીઓ સામાન્ય રીતે દરરોજ લેવાનું સલામત માનવામાં આવે છે, તો તમારા માટે યોગ્ય કોર્સ નક્કી કરવા માટે તબીબી સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે. તમારા પૂરવણીઓ પર નાણાં બચાવવા માટે, તમારા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતા સાથે હળદર માટે કોઈ પ્રિસ્ક્રિપ્શન મેળવવા વિશે વાત કરો. પ્રિસ્ક્રિપ્શન સાથે, તમે ઉપયોગ કરી શકો છો સિંગલ કેર કૂપન્સ તમારી રિફિલમાંથી 80% મેળવવા માટે.